在家怎样自制奶油蛋糕
财运亨通
精选回答
我们可以用蛋清做自己的奶油替代品。首先,我们需要在蛋清中加入适量的糖,并将其打到67分。然后,把煮到冒泡的糖水倒入蛋清中,打至冷却。最后把事先打好的黄油倒入蛋清中,打至顺滑。
自制面霜怎么做
我们做蛋糕时,通常需要用奶油来装饰。如果买不到鲜奶油做奶油,我们可以用家里的蛋清做奶油的替代品。
用蛋清做的 奶油 方法很简单。我们只需要在蛋清中加入适量的细砂糖,然后送至67分备用。然后,将细糖和水放入锅中煮沸。
当我们看到水逐渐粘稠,出现小气泡时,放入蛋清中,迅速冷却。最后将事先打好的黄油倒入蛋清中,打至顺滑。
最帅老男人 2023-09-15 14:36:26
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