羊肉汤可以放枸杞吗
夕阳红
精选回答
可以。羊肉味甘、性温,其汤中含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等营养成分;而枸杞子味甘,性平,含有丰富的胡萝卜素、维生素A、钾、磷、镁、钙、甜菜碱、酸浆果红素等营养成分,两者在性味以及成分上均无相克冲突,可以同食。
羊肉汤放枣可以吗:
可以放干枣。干制的红枣味甘,性温,归脾、胃经,有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效;而羊肉味甘、性温,归脾、肾经,食用具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳等功效,两者搭配不仅性味成分和功效上无冲突相克,还能更好的滋补身体。
牡丹 2023-11-17 15:23:16
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