盐是否有保质期
流绪微梦
精选回答
普通的食盐没有保质期,如果食盐加入了钙、碘、锌、铁等微量元素,则有保质期;因其添加剂较多,时间较长会产生氧化反应,流失营养成分。在食盐中加入不同的微量元素,其保质期也会不同,一般含碘的食盐保质期只有一至两年。
食盐由海盐、矿盐、湖盐、井盐、土盐等不同的盐制成,在古代食盐多种多样,从出处分为:海盐、井盐、碱盐是由人工制作而成,而池盐和崖盐是天然形成。从颜色上分为:绛雪、青、紫、白、桃花等。食盐不仅用于菜品调味,还能用于护牙、清洁皮肤、去污、杀菌消毒等。
蓝天 2023-11-29 11:30:55
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