韭菜西胡鸡蛋馅怎样做
精选回答
老树开花 2024-07-26 12:28:34
1、打碎鸡蛋搅拌均匀,在锅里放油,将鸡蛋倒进锅中摊蛋饼。
2、将做好的蛋饼戳碎,捞出放碗里待用。
3、将韭菜和西葫芦切碎,再与戳碎了的鸡蛋搅和在一起。葱姜蒜盐根据个人口味添加。若偏好香,可添加少量猪油进行搅拌。
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