百年好合婚宴主题菜单
我们都希望自己的婚宴是隆重的,顺利的,宾客满意的。那么,选择好一个号的酒店,和一个号的婚宴菜单就显得十分重要了。现在婚宴酒店的菜单和菜品的名字简直美哭,像什么珠联璧合、金甲藏瑞龙,寓意好,名字也好听。今天,小编就来跟大家介绍一波百年好合婚宴主题菜单,我们一起来看看吧。
百年好合婚宴主题菜单
一、婚宴菜品原料注禁忌
传统婚宴菜品中原料一般都有鸡、鱼,象征这吉祥喜庆,年年有余,而且一般都作为压轴菜上席
宴席中甜品的主要原料有大枣、花生、桂圆、莲子等,主要是取其谐音,祝福新人早生贵子。
传统喜事当然少不了“红”,婚宴中大部分的菜肴都以红色为主调,一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”,给宾客带来喜庆的感觉。
二、百年好合婚宴菜单
百年好合婚宴菜单一
皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘) 鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)
锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝) 龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)
瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍) 碧波游龙情意长(古法蒸石斑)
星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排) 十全美德如意盅(花胶炖北菰)
喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋) 百年美眷庆好合(干贝芋头糕)
佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥) 瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)
百年好合婚宴菜单二
精美捌冷碟 一品海皇翅 葱油大龙虾 白灼基围虾 小炒松板肉
老团门面包蟹 蒜茸蒸彩虹贝 梅苑脆皮鸡 火腿蒸野生甲鱼
夹饼绍式扣肉 广式青石斑 鲍汁扣鲍菇关东参 百合炒西芹
雪菜炒豆瓣 金银上汤时蔬 美点双辉映 时令鲜果盘
百年好合婚宴菜单三
红抱喜临门(国宾大拼盘) 凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝) 金球辉影照(酱皇龙凤球)
丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅) 情深双高飞(一品烩鲍片) 龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)
心心相互印(避风塘排骨) 银燕抱福来(鱼唇炖三宝) 喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)
永结喜同心(生炒糯米饭) 百年偕好合(莲子红豆沙) 良辰添美景(季节鲜水果)
百年好合婚宴菜单四
彩衣红袍迎飞舞 (日式大拼盘) 如意龙凤同庆贺 (蒜蓉蒸龙虾)
桂蚌伴珠情绵绵 (XO酱炒玉带) 翡翠玉液配佳人 (蟹肉燕窝翅)
春风泛舟金莲璧 (鲍鱼烩乌参) 水涨船头鸳鸯立 (树子蒸石斑)
喜鹊连连报佳音 (美酒香酥鸭) 缘定三生福星照 (山药炖三宝)
浓情蜜意喜联鸣 (竹笙烩时蔬) 美点生辉同庆贺 (瑶柱罗卜糕)
甜甜蜜蜜迎新娇 (银耳炖红枣) 普天同贺有情人 (季节鲜水果)
百年好合婚宴主题菜单