千层蛋糕的做法大全
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孤单旅人 2023-09-16 13:36:19
做千层蛋糕,要先把蛋液、牛奶、黄油、糖粉、低筋面粉混合成面糊,然后把合适的面糊倒入锅中,煎成薄薄的皮。所有面糊煎成皮后,可以按照一个皮一个奶油的顺序叠在一起。在这里,我们也可以根据自己的喜好添加一些水果。
千层蛋糕怎么做很简单
千层蛋糕是我们生活中很常见的甜品。它本质上是一种由皮和奶油一层一层堆叠而成的甜点。正是因为它做法简单,所以很多人喜欢在家自制,吃。
做千层蛋糕需要将打好的蛋液、牛奶、糖粉、融化的黄油混合在一起,然后将低筋面粉筛入准备好的蛋液中,搅拌均匀。然后,往锅里倒一勺面糊,摊开煎到冒泡,再取出。
当所有的面糊都已经煎成薄面皮的时候,你可以把鲜奶油打好,按照一层面皮一层奶油的顺序叠在一起。在这里,我们也可以根据自己的喜好,在各层皮之间放置一些切片水果。
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