豌豆角不熟吃了会中毒吗(豌豆角)
梅兰竹菊
精选回答
1、材料豌豆角200克,大蒜30克,油30克,盐3克,料酒5克,味精2克。
2、豌豆角去头尾,洗净。
3、准备一个蒜头,剥开,打碎。
4、开大火,锅里放30g油,3g盐,锅加热。
5、将30克大蒜放入油中炸至香味四溢。
6、倒入豌豆角,大火翻炒。
7、加入5克料酒,炒一会儿。
8、盖上锅盖,煮一分钟左右,继续翻炒。
9、关火,加入味精,搅拌均匀。
心安勿忘 2023-12-23 12:31:14
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