中式快餐越来越贵该怪谁 中式快餐为何越来越贵了

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中式快餐在发展之路上,被多重因素推到了不进则退之地,中式快餐作为餐饮界“国货”,其价格已经一年比一年贵了。那么中式快餐为何越来越贵了?下面小编带来介绍。

中式快餐越来越贵该怪谁

“老乡快吃不起老乡鸡了。”一句网上流传的调侃,把当下中式快餐的尴尬一语道破:价格越来越高。

它们都有很亲民又接地气的名字,和最初诞生的气质一样,这些中式快餐的定价起初都很友好,是“量大实惠”的代名词,也是很多人纠结“吃什么”时,最厚道贴心的选择。但一波又一波涨价潮席卷后,这些中式快餐店变得越来越“精致”,一同被刷新的还有定价和食客的认知。

有网友统计了几家头部连锁中式快餐店的价格发现,如果按照一荤一素、一汤一饭的标准,在一线城市的一餐平均消费在40元以上。

而相对地,根据调查显示,中国消费者平均消费一顿中式快餐的预算普遍在20元以下。如此落差,消费者对中式快餐店的“高调”涨价颇有微词。

此前,某家中式连锁店因涨价频频登上热搜,由于该店菜品全线涨价,且涨价幅度明显,受到网友质疑。该店负责人出面道歉,但网友并不买账,甚至讥讽“报复性涨价吃相难看”。

曾经实惠划算的中式快餐似乎正在经历一场集体“精致跃升”,在价格方面试图和低端的过往“割席”,但消费者更买账的却是它曾经的淳朴和优惠。

中式快餐为何越来越贵了

中式快餐面对的是原材料价格上涨、房租和人力等成本的不断上升。全球食品供应链随着疫情、地缘政治等多重因素影响,价格不断上涨,国内餐饮企业也不能独善其身。不仅是中式快餐,成本的上升也让整个餐饮业都感受到了压力。

这也就是为什么,身边许多饮料、零食、餐馆,最近好像都涨价了。价格上涨的大环境,对于企业的应对能力是一场考验。目前许多中式餐饮企业都在加速布局自身的供应链,包括建立中央厨房、自建养鸡场等。

这也是中式快餐实现“蝶变”的必经之路。

但由于发展时间短,仍处在探索阶段,目前中式快餐企业远远没有形成与国外知名快餐品牌对等的实力。除此之外,全国商圈的租金价格不断上升,也让主打“便利性”急于扩张的中式快餐进退维谷。根据相关调查显示,2021年下半年,一线城市70.4%的商圈租金环比上涨,二线城市租金上涨比例为58.8%。

我国人力成本也处在上升周期。

根据中国财政科学研究院发布的报告,2018-2021年上半年,样本企业月平均工资水平从4182元增加至5367元,平均增幅为9.44%。有近8成样本企业表示2021年薪酬总额增加,给企业带来了较大的成本压力。

像一座围城 2024-10-28 13:59:57

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山和水是反义词吗

山和水不是反义词。
“山”的意思:
1、地面形成的高耸的部分:土山。
2、形状像山的:山墙(人字形房屋两侧的墙壁。亦称“房山”)。
3、形容大声:山响。
出处:
1、《秦州天水郡麦积崖佛龛铭》:“水声幽咽,山势崆峒。”
2、《苑外至龙兴院作》:“山势当空出,云阴满地来。”
3、《李双双小传·人比山更高》:“我们绕过一个山头,山势一转,脸前忽的闪出两坡十几里长的大山场。”
4、《苑外至龙兴院作》:“山势当空出,云阴满地来。”
“水”的意思:
1、一种无色、无臭、透明的液体。
2、河流:河水。
3、江河湖海的通称。
出处:
1、《孟子·尽心上》:“曾经沧海难为水,除却巫山不是云。”
2、《小池》:“泉眼无声惜细流,树阴照水爱晴柔。”
3、《黄鹤楼送孟浩然之广陵》:“孤帆远影碧空尽,唯见长江天际流。”

旭日暖阳是什么意思

旭日暖阳的意思是初升的太阳,温暖的阳光。暖阳的意思是温暖的太阳。
旭日,汉语词汇。拼音:xù rì,释义:初升的太阳。
出处:《诗·邶风·匏有苦叶》:“雝雝鸣雁,旭日始旦。”
例句:
1、魏·傅玄《日升歌》:“远景何晃晃,旭日照万方。”
2、唐·元稹《会真诗三十韵》:“华光犹冉冉,旭日渐曈曈。”
3、元·黄溍《晓行湖上》诗:“晓行重湖上,旭日青林半。”
近义词:朝晖、朝日、晨曦、朝阳。
反义词:夕阳、落日、斜阳、残阳。

集是会意字吗

集是会意字。集的拼音是jí,本义指树上聚集了许多鸟,引申泛指会聚、汇合。也指人群集中的集市、集镇。
出自:
1、《诗经·唐风·鸨羽》:“肃肃鸨羽,集于苞栩。”
2、《诗经·小雅·頍弁》:“如彼雨雪,先集维霰。”
3、枚乘《七发》:“逐狡兽,集轻禽。”
4、《韩非子·解老》:“时雨降集,旷野闲静。”
5、杜甫《述古》诗之一:“市人日中集,于利竞锥刀。”
6、《诗经·周颂·小毖》:“未堪家多难,予又集于蓼。”
用法:作定语,状语。
示例:谢太傅寒雪日内集,与儿女讲论文义。
造句:
1、镇长非常以自己为荣,他来到了市集。
2、或许对于一个成熟的市集型项目,这是其正常生命周期的一部分吧。

有书目这个词语吗

有“书目”这个词语,是一批图书的目录式排列,也称文献目录、图书目录。“书目”出自《南史·张缵传》:“缵固求不徙,欲遍观阁内书籍。尝执四部书目,曰:‘若读此毕,可言优仕矣。’”
“书目”造句:
1、中国古代书目著录有互著和别裁两种方法。
2、我想在翻看电子书目和播放列表的时候也有同样的感觉,不过我觉得有些东西还是会被弄丢的。
3、在大多数情况下,所有的图书馆都运用书目系统来对海量的信息进行管理和规整,以期其井然有序,方便读者查阅。
4、许多图书馆使用定制化的工具栏指向书目和常用全文数据库。
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