反刍动物和人类相比胃病会更少吗

今天看到一个很有意思的问题，拿出来和大家分享一下：如果人类是反刍动物，那胃病患者数量是不是会大幅度减少？

哈哈哈，这个问题脑洞真的很大，要知道反刍动物和我们灵长类进化时间上分开至少是4000多万年了。不过嘛，既然是畅享，满足一下咱们单胃动物对于多胃动物的渴望，也是个不错的，所以咱今天就来开开反刍这个脑洞。

1、反刍动物的胃

说到反刍动物，我们首先要厘清楚的是：反刍动物的胃。

反刍动物一共有4个胃，按照从前到后，依次是瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。不过，别看这些都叫胃，其实功能还是不一样的。

瘤胃的主要目的是短期存储食物，更像是食道的放大版，不过，这个胃有一点特殊之处，那就是瘤胃还有特有的微生物，因此可以对一些食物进行消化，这一步反而又有点像我们的肠道了，事实上，这些微生物是人类相对缺乏的，那就是能够消化各种纤维素之类的微生物。

越过瘤胃，就到了网胃（也叫蜂巢胃），顾名思义，这个胃是网状的，而其重要的作用之一就是过滤，通过网状结构可以把那些较大的植物碎块等拦下来，没办法，反刍动物吃东西的时候可谓是囫囵吞枣不挑食，所以容易带来难消化的东西。

接下来就是瓣胃了，其实瓣胃更像是瘤胃的延续，在这一步，食物会进一步被磨碎，变成很细小的食物。

最后才来到了皱胃，而皱胃，更像我们人类的胃，消化液分泌后会进入皱胃，消化后到达肠道，因此也被称为“真胃”。

可见，反刍动物的胃，事实上是一个从粗加工、过滤、消化的车间，通过四步完成了人类真胃才能完成的动作，其实效率是很低下的。

2、反刍动物为什么会进化出这样的胃？

既然效率低下，为什么反刍动物却进化出这样的胃系统呢？这就不得说，这是物竞天择，适者生存的结果。

食物的消化主要分为物理过程和化学过程，前者是牙齿为主的咀嚼系统以及肠胃蠕动的磨碎过程，这一过程目的是让食物更细碎。而化学过程则是通过胃酸、消化液之类的将食物进一步进行化学分解最后才吸收。

然而，对反刍动物来说，日常的物理过程是种奢侈。反刍动物是草食性动物，因此可以说是食物链上的弱者，他们要面临着诸多猛兽的攻击，因此生活中，逃命是一个基本的日常。而短暂的停下来休整的时候，就要快速的吃草来填饱肚子。那么，这种情况下，咀嚼食物已经是一种奢侈了，他们的牙齿主要目的就是把草咬断，然后吞咽进去，这样快速地吃一顿，接下来开始继续躲避猛兽。直到找到了安全的地方，才能停下来，然后通过反刍的方式，把食物从胃里倒出来，交由牙齿来咀嚼磨碎才完成了物理消化过程。

可见，反刍动物的四个胃，其实是用来弥补吃饭的时候无法咀嚼的难题而进化出来的，毕竟牙齿可是人体最锋利的咀嚼利器。

3、人类的胃

因此，人类，其实是不需要四个胃的，我们日常享受美食，可不是狼吞虎咽，而是慢嚼细咽，因此给牙齿留了足够的时间去咀嚼，这样就降低了胃的负担。

事实上，有一个出乎不少人意料的事情，那就是，反刍动物的消化效率并不高，而肠胃病更是常见情况，有研究指出，在反刍动物内科疾病中，有47.2%的病是胃肠病，尤其是以前胃迟缓为主，这正是反刍动物物理消化过程不足造成的。

因此，对于咱们人类来说，没必要羡慕反刍动物的胃，他们是缺乏我们慢嚼细咽的这个过程。正因为如此，我们一定要珍惜能够慢嚼细咽这种物理消化过程。

4、关于肠胃的问题

而日常中，不少人也会出现肠胃不舒服，这种情况下，其实改善肠胃情况的策略之一就是增加物理消化，那就是，慢嚼细咽，通过最坚硬的牙齿来将食物磨碎，减轻肠胃的消化负担，这是为肠胃减负的不二法则。

对于肠胃不好的人来说，摄入一定的纤维是非常必要的，可以促进胃肠蠕动，改善肠胃的状况。

而在日常如果遇到普通的胃不舒服，那么还可以试试一些具有调理作用的成分。并且对食物的利用率也提高了。

而对于胃病患者来说，那就要找专门的调节药物了。最常见的胃问题是胃酸过多，这种情况下，需要抑制胃酸的成分，主要是用碱类物质来中和胃里的酸。

可见，对于人类来说，我们本身就有优秀的消化系统，并不需要额外地去用反刍动物的胃，此外还有很多养胃护胃的制剂来帮助我们调理胃部健康。