橄榄油可以炒菜吗
南柯梦
精选回答
橄榄油可以用来炒菜。
橄榄油是非常适合人体营养的一种油脂,它是直接由新鲜的油橄榄冷榨而成,不经过其他的加工处理,保留了油橄榄原始的营养。橄榄油的历史十分悠久,在一些地中海国家已经有几千年的历史,橄榄油被成为液体黄金。
橄榄油当中的成分也非常丰富,富含单不饱和脂肪酸,而且含有维生素A、维生素B等营养元素。橄榄油的性质和制作的工艺有很大的关系,优质的橄榄油一般采用的是冷榨法,从外表上看非常透亮,闻起来会有一股果香味,口感非常爽滑。
喜欢装点糊涂 2023-10-15 11:28:22
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