清蒸鲈鱼的做法和步骤-家常做法
半枫荷
精选回答
1、材料:鲈鱼1条、料酒1勺、姜4片、盐适量、清蒸鱼2勺/生抽3根、食用油20g。
2、把鲈鱼清理干净,在鱼身上划几刀,让它变得美味。
3、把盐放在鱼上,放入葱和姜,倒入一些料酒,放入锅中煮沸,根据鱼的大小蒸八到十分钟。
4、它将在十分钟内被烹饪。把葱姜去掉,把蒸鱼的水倒掉,因为很腥。
5、在另一个锅里煮一些食用油。
6、在蒸好的鱼上撒上葱花,在蒸好的鱼上浇上生抽或老抽,再浇上滚烫的食用油。
清风明月 2023-12-04 13:06:50
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