咖喱怎么做出来的姜黄粉是什么(咖喱怎么做出来的)
终归于暮
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1、咖喱肉用料 主料 牛肉800克 土豆300克辅料 胡萝卜1根;洋葱1个;调料食盐1.5茶匙;蒜7瓣;咖喱20克;黄油5克;水适量;牛奶200毫升;咖喱牛肉的做法1.牛肉切块,冷水下锅焯去血水2.土豆切块,胡萝卜切块3.洋葱切块,大蒜拍一下,拍碎备用4.黄油放入锅中融化,放入大蒜炒香5.放入洋葱炒出香味,放入牛肉6.倒入足量开水,倒入适量牛奶7.放入咖喱块,中小火炖牛肉7成熟,放入土豆块和胡萝卜块8.放盐调味,继续炖至土豆块和胡萝卜块软烂,汤汁收浓即可烹饪技巧牛肉先炖后更加省事一些。
2、2、牛肉不要炖得太烂,还得和土豆一起炖,否则不能入味。
云卷云舒 2023-08-12 15:28:19
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