预定婚宴酒店需要注意哪些

我们常说的参加婚礼叫做去喝喜酒，由此可见，婚宴酒店是多么重要的一个环节。婚宴酒店的预定是新人们在备婚阶段的大头，对于新人而言，提前进行婚宴预订就显得十分关键。在新人们预定酒店的时候，一定要注意到各种各样的细节性问题。今天，小编就来跟大家讲一下预定婚宴酒店需要注意哪些，我们一起来看看吧。

预定婚宴酒店需要注意哪些

1、菜单调整的余地

同价换菜是婚宴菜单调整的基本原则。为了菜肴更加丰富，酒店可以为新人在不同套系的菜单中进行一定量的调整，如果以低价菜换高价菜或加菜，就必须弥补差价。在大多数社会饭店的菜单协商也是这个原则，不过在社会饭店的菜单定制可以更加凸现个性化。

2、未成年的小孩是否也按一人标准算

大多数酒店的婚宴预定里有一条是“每桌十人”，或者直接将单价设定为按人头收费，这时新人就需要具体了解未成年的小孩是否也按照一人标准收费，因为有些菜肴是按人数上的，即便小孩的胃口小，也属于酒店的标准婚宴服务之内。而在一般餐厅，这个问题就比较好解决，有时候一张桌子挤11个成人的情况也会出现，小孩就不成问题了。

3、控制婚宴场地的费用

婚宴场地的选择对于举办婚礼非常重要，在上海婚宴预订注意事项中占重要的位置。一定要选择空间大小适合的场地，那就得根据客人的数量来定了。这里，小编提醒新人在预订酒店时不要贪便宜定了不能满足需求的场地，也别要面子，选择空间太大的场地。

4、提前协调场地的布置

现在大多新人都会聘请婚庆公司为自己全权策划婚礼会场，所以在与婚宴场地方面沟通的时候，要仔细地了解清楚婚礼现场的布置风格以及哪些布置是免费赠送的，避免发生金钱和权责方面的不愉快。

5、与婚宴酒店商讨备用方案

一般专业的婚礼策划会帮助新人制定好一些备选的方案，比如花园式的婚礼现场因为雨天取消的话，可以为新人提供备用的大厅或者帐篷，将高价婚房折成标准房供外地宾客休息等等。如果车位不够还会帮助新人在附近租借车位，新人可以多了解一些这方面的信息，防患于未然。

6、订满指定桌数后的优惠

对于酒店或饭店来说，可以摆放30桌以上的宴会厅如果只承接了10桌婚宴毫无疑问单位利润便下降了，新人的婚宴套系也很难得到升级优惠，十桌起订的原则也源于此。如果新人的邀请人数能够超过200人，就一定要记得以此为自己争取更多的优惠，比如婚房能否从普通房升级，停车位能否适当增加数目，畅饮的饮料酒类品牌是否可以调整等等。

7、畅饮的条件是什么

一般预定满10桌以上，软饮料和指定品牌的啤酒便可以畅饮，桌数是由各个酒店按照自己的情况来设定的，不同价格的套系有时也会有一些差别。不过大多数酒店还会限制畅饮的时间，比如两小时，三小时之类，如何争取最大优惠需要凭借自己的口舌和头脑，一般饭店通常没有这样的限制。

8、开瓶费能不能免

根据现在的行情开瓶费一般很难免掉，可以协商的只是具体价格，而且也不必拘泥于这项费用可否减免，要在别的方面争取优惠来弥补，这里贵点，那里便宜点，说不定算算差价也就心理平衡了。

9、夏季优惠、午宴优惠如何争取

对于7-8月份的炎炎夏日来说，酒店一般都会适当地对婚宴预定给予优惠条件以吸引更多新人。午宴因为时间制约，也会给新人适当优惠。但这些优惠不是硬性规定，需要新人自己洽谈，不过在这两种情况下争取优惠相对要容易一些，是不应该错过的机会。

10、提前两至三个月进行婚宴酒店的预定

新人们一定要提前开始进行婚宴酒店的预定，不要到快到了婚期才想着预定酒店，此时是否能预订到酒店以及预定的酒店品质都是一个无法掌控的未知数。大家应提前两只三个月就进行婚宴酒店的预定，这时不论发生什么特殊情况，新人们都有时间进行调整，并且还能够对婚宴酒店的品质做全面的把关。

11、明确可能包含隐形消费的服务项目费用

许多酒店在举办婚宴时会包含许多隐性消费，这种行为就正好借助了新人们举办婚礼时的迫切以及不细致的心态。因此大家在与商家进行交谈时，一定要明确例如开瓶费、服务费、停车费等一切有可能隐形消费的费用，将其协商达成一致，最终以文字的形式出现在合同即可。

12、明确酒店所能提供的所有服务

许多婚宴酒店除了为新人们提供基本的婚宴场所和可口的饭菜以外，还为新人提供休息室、试衣间和全套的影音设备以及灯光等。因此，新人们一定要和商家明确这些服务项目的有无以及是否会收取费用。

预定婚宴酒店需要注意哪些