怎样熬中药才更有效果 中药怎样熬正确方法
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幸福一家 2024-01-13 13:34:31
中药的熬制也是很讲究的,想要熬制的中药效果更好,下面跟小编一起来了解吧。
操作方法
首先,选用砂锅是最好的方法,砂锅会将汤汁全部集中在汤里,不像其它瓷器,所以熬中药选择砂锅效果最好。
将中药用凉水浸泡一下,可以清楚残留在中药中的灰尘,然后选择煤炭或者蜂窝煤炉子熬制,使用煤气火和天然气要注意火候,不然的话易将中药熬干。
中药都是熬制三开的,第一开用凉水,采用大火将烧开,然后用小火熬制,把我时间,尽量在旁边守着,以防药开了溢出来。
第二开的时候可以加温水,水量是第一开的一半,还是用小火熬制,熬第三开的时候加水还要少,这样才能确保重要的药效。
在喝熬制的中药时不要加糖,可以在喝完后嘴里含一颗糖,加糖喝的话会影响药效的。
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