求比萨冷发酵的配方我开店的
平安幸福一生
精选回答
1、在20升容量的和面机中加入水、糖、盐和面粉,用打蛋器均匀搅拌。
2、将酵母和食用油均匀地撒在面粉上,然后在和面机的低档速度下和制大约八分钟,使面团中心的温度接近25摄氏度。
3、将和好的面放在工作台上,按照所需的重量将面团切成小块,再将小块面团揉成无明显接缝的球状。
4、用保鲜盒将面团盖好,再将面团放入冷冻柜中,温度保持在4至6摄氏度为宜。注意至少需要冷藏24小时,若冷藏两天则效果最佳。
坐看云起时 2024-09-04 19:09:15
相关推荐
双十一和双十二哪个优惠力度大分析
双十一大促热度一直都很高,对于消费者来说在双十一活动期间购物也是最划算的。那么,双十一和双十二哪个优惠力度大?每年双十一和双十二活动时间也就间隔一个月,而这两个活动到底哪个优惠力度更大呢?这些都是大家比较疑惑的...
展开详情2023京东双十一领券活动每天刷新吗 京东双十一是哪天开始
京东双十一领券活动每天刷新吗是很多友友在问的,毕竟双十一即将来袭,各大电商平台的预售活动已经开启了,不少人想在京东买东西,于是这个话题成了大家爱最爱讨论的话题之一,下面小编就和大家一起看看。2023年京东双十一...
展开详情抖音橱窗怎么开通条件及步骤
随着抖音流量越来越大,有不少商家对入驻抖音卖货也都十分的感兴趣,其中抖音橱窗功能也吸引无数用户开通。那么,抖音橱窗怎么开通?现在开通抖音橱窗需要满足什么条件呢?具体的开通步骤又是怎么样的?下面来看下关于抖音橱窗...
展开详情