老式酸汤面怎么做 酸汤额做法介绍
精选回答
望空思月 2024-03-03 21:25:26
1、将面和好,用盆盖住醒10分钟,这样面条会更劲道。
2、擀面,过程中撒些玉米面,这样面就不会粘在一起。
3、将擀好的面切好,可以根据个人喜好切成宽的,或是细的。
4、将葱切成葱花,花椒叶切成末,放入盆中,然后加入麻辣鲜调味料。
5、熟适量食用油,炝一下刚才备好的料,然后加入醋,盐,鸡精,酱油,搅拌均匀,放置2分钟。
6、在刚才的料汁中加入开水,待面煮好后,在刚调好的酸汤中加入适量面汤。
7、将切好的面条开水中煮熟,捞出锅。
8、碗中放入面条,再盛适量的酸汤。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992411690576971988.jpg)
相关推荐
腿疼如何医疗
1、现在随着生活节奏的加快和越来越紧张的工作,除少数患者由外伤引起外,多数为不注意休息或缺少保健意识,特别是一些驾驶员或文案工作者由于坐姿不正确或久坐,经常出现腰背部疼痛、腿痛、肢体麻木、下肢放射性疼痛,麻木及...
展开详情青岛有哪些特产
青岛特产有青岛啤酒、崂山绿茶、即墨老酒。青岛,山东省副省级市。青岛地区昔称胶澳,是国家历史文化名城、中国道教发祥地。6000年以前,境内就有人类的生存和繁衍。因树木繁多,四季常青而得名。...
展开详情运动内衣孕妇能穿吗
如果孕妈妈孕期要运动的话是可以换上运动内衣的,但是运动完之后还是要换上孕妇内衣,这样可以更好的保护胸部。虽然运动内衣没有钢圈,对胸部起不到承托作用,胸部会下垂和外扩,不宜长时间穿着。整个孕期孕妇身体各个系统均为...
展开详情vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情