芹菜叶子有毒吗
海以南不再蓝
精选回答
从营养学的角度看,芹菜叶子比杆营养更丰富,含有更多的维生素和微量元素。还有一种植物,叫毒芹菜,即野芹菜,野芹菜一般生长在比较潮湿的地方,它的叶子跟水芹菜的叶子比较像,夏天开花、闻起来会有一股臭臭的味道。野芹菜整棵都是有毒性的,尤其是野芹菜的花毒性最大。毒芹一般不会出现在市面上。
乐知天命 2024-07-19 12:46:04
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