婚宴酒席菜谱 婚宴菜肴名称

在举办酒席的时候，饭桌上的美味佳肴是很多的，想必在参加婚宴的朋友们也是比较向往酒店的美食吧。不同酒店那么提供的菜谱以及口味肯定是不一样的，宴席是婚礼中非常重要的一个流程，所以新人们也要好好的挑选婚宴菜肴。影响菜品的选择因素还是比较多的。其中也包括大众的口味以及婚宴菜肴的价格，大家也要根据实际情况来挑选哦，所以今天小编就给大家来介绍一下婚宴酒席菜肴吧。

一、婚宴酒席菜谱

比翼双飞席

八冷碟：鸳鸯彩蛋、如意鸡卷、糖水莲子、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花仁、恩爱土司

八热菜： 全家欢乐——烩海八鲜、比翼双飞——酥炸鹌鹑、鱼水相依——奶汤鱼圆、琴瑟合鸣——琵琶大虾、金屋藏娇——贝心春卷、早生贵子——花仁枣羹、大鹏展翅——网油鸡翅、万里奔腾——清炖金踢

四果点： 甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙

二、婚宴菜肴名称

喜宴菜单名称大全一

迎宾八彩蝶、大红乳猪拼盘、鱼香焗龙虾、彩椒炒花枝仁、雪蛤烩鱼翅、蚝皇扒鲍贝、豉油胆蒸老虎斑、大漠风沙鸡、花菇扒时蔬、粤式香炒饭、美点双辉、莲子百合红豆沙、时令生果盘、枣圆仁子羹、芦蒿香干、上汤时蔬、美点双辉映、合欢水果盘。

喜宴菜单名称大全二

国宾大拼盘、蒜蓉蒸扇贝、酱皇龙凤球、鲍参烩鱼翅、一品烩鲍片、清蒸石斑鱼、避风塘排骨、鱼唇炖三宝、珊瑚扒双蔬、生炒糯米饭、莲子红豆沙、季节鲜水果等。

喜宴菜单名称大全三

乳猪大拼盘、蒜蓉蒸龙虾、杏鲍菰带贝、原盅鸡炖翅、珊瑚百花鲍、古法蒸石斑、蘑菰嫩羊排、花胶炖北菰、鲜百合芦笋、干贝芋头糕、咖哩豆沙酥、季节鲜水果等。

三、高档婚宴菜肴包含哪些菜

1、腰果鸳鸯鱼丁--看到这道菜的时候大家都会想到，新人肯定会像这道菜名一样，能够幸福美满的生活在一起一辈子。这道菜主要是采用腰果，鱼，洋葱和各种佐料加工而成，是一道口味清淡，颜色搭配好看的婚宴菜品。

2、小香猪拼盘，香猪我们都知道价格比较贵，但是口感非常好，所以可以算的上是婚宴上比较难得一见的菜品。这道菜的意义也非常好，代表着新人婚后生活能够富裕，家庭能够更圆满，是一种最美好的祝愿。

3、鸳鸯鸡，很多人不知道这道菜是什么菜，其实就是把鸡弄成两种口味，两种搭配在一起就好像新人婚后感情需要磨合，把这道菜比喻成鸳鸯，就是对新人新婚进行祝福。

4、清蒸蒜蓉大虾，大虾是一道比较受欢迎的海鲜，深受男女老少的喜欢，营养价值丰富口感好，在婚宴上安排这道菜很有档次。在高档婚宴菜单里肯定不能少了这道菜，搭配上蒜蓉让虾更鲜美，好看又有档次。

5、清蒸石斑鱼，石斑鱼相比鲈鱼来说更高档，很多人选择菜品时会选择鲈鱼，因为价格比较便宜，但是石斑鱼的口感更好，所以有预算的朋友，一定不要错过这道菜。在我国鱼是非常吉祥的，有年年有余的祝福，代表着新人婚后婚姻幸福有余。

上面就是小编给大家介绍的一些婚宴酒席菜谱以及婚宴菜肴名称内容了，在不同的地方可能有着自己的饮食习惯，所以当地的酒店推出的婚宴菜单大全也是不一样的。在婚礼中，宴席上的菜品都是寓意比较好的食物，所以有一些菜品是必须要上的，大家也是得注意一下，至于菜品的数量的话，也是以双数为主。