电压力锅如何做凉糕
平平淡淡
精选回答
1、红豆250克,洗干净控净水倒入压力锅内胆里,再加入500克水。
2、把装豆子的内胆放入锅内盖上锅盖,保压20分。
3、时间到后,等浮子阀落下后,开盖加入60克白砂糖。
4、用硅胶刀或木的米饭铲拌压,直到多余水气散掉,盛出豆子,自然放凉,待用。(记得拔掉电饭锅电源。)
5、压力锅内胆刷干净后,开始蒸糯米,500克糯米洗干净控干水放入压力锅内胆,再加入850克水。
6、放入压力锅保压15分。
7、时间到后,等浮子阀落下,打开锅盖,米蒸好了,用硅胶刀大致翻拌一下待用。
8、一个容器里铺保鲜膜。
9、趁米热着好操作,铺入一层糯米压实压平,铺完糯米再铺红豆,压平压实,最后再铺一层米。
10、盖上保鲜膜压平后,入冰箱冷藏2小时左右。
11、凉透定型后,拿出切小块儿。
12、撒上白糖,或淋上蜂蜜,糖桂花,糖玫瑰,果酱等自己喜欢的配料。
13、可以端出去招待客人了。
14、蒸米时可以用小部分黑米等量替换掉糯米,水的比例不变。
15、这样蒸出来味道更香,夹馅也可根据喜好加入红枣馅,或紫薯馅,或果仁果脯馅等,自己想怎么搭配就怎么搭配。
16、如果想外带,可以切成合适的块儿,用保鲜膜包起来。
17、也可以包成饭团。
云端的客 2024-10-23 14:53:58
相关推荐
千纸鹤的折法步骤
1、先把正方形的折纸横着折一次,竖着折一次,再分别沿着对角折一次,这样展开折纸,可以看到米字形的折痕,就跟视频上一样。2、最后把边角向中心线的1/4处折,另外三个角同样折法,现在沿着痕迹,跟着视频上一起操作。把...
展开详情去英国留学带药品注意事项
去英国留学需要带的药品主要有感冒药,眼药水,止痛药,退烧药,抗过敏药,消炎药,治拉肚子的药。不用带很多,因为在英国,许多药品在出入境时会受到限制,比如一些煲汤用的药材、中草药等等,尽量不要带,以免引起麻烦。...
展开详情长江师范学院是几本
1、是二本院校。2、长江师范学院始建于1931年,学校位于重庆市涪陵区,是重庆市“一圈两翼”战略支点上唯一一所本科院校,CDIO工程教育联盟成员单位。2001年,涪陵师范高等专科学校(前身为成立于1931年的涪...
展开详情报考消防工程师需要看哪些资料
1、一级注册消防工程师考试科目:《消防安全技术实务》和《消防技术综合能力》科目、《消防安全案例分析》。2、二级注册消防工程师考试科目:《消防技术综合能力》、《消防安全案例分析》。3、考试题型《消防安全技术实务》...
展开详情