高压锅炖排骨需要多长时间
八枝玫瑰
精选回答
高压锅炖排骨的话,是一般要的时间在15到20分钟的时间的,高压锅可以让炖煮食物的效率加快,炖煮的时间是要短一些的,那具体的步骤是怎么样的呢,大家也是可以注意的,而且大家在使用高压锅之前也是有必要,对于锅盖上面的密封圈,以及高压帽、气阀等都进行检查的。
相关做法:
1、排骨用凉水洗净,焯水去血水后,再用凉水洗净、沥干。
2、葱切3厘米段,姜拍破,蒜去皮备用。
3、将洗净排骨放入高压锅,小火煸干水分,加调料
4、加入葱、姜、蒜、调料盒及沸水(与排骨同高),大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。
5、大火5分钟,改小火炖15分钟后关火。
6、待高压锅自行冷却后(不再加筏),打开,加入盐,并用大火煮沸3分钟后关火即可。
7、装入容器前,取出葱、姜、蒜及调料盒。
哥只取一瓢 2023-10-26 14:46:32
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