清炖鸡腿(清炖鸡腿)
青稞酒
精选回答
1、准备好鸡腿。
2、将鸡腿放入冷水中煮至水沸腾。同时加两片姜去腥。
3、取出鸡腿,用清水洗净,沥干水分。
4、将洗净的鸡腿放入高压锅中,加入葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒、香叶、桂皮。
5、倒入料酒、酱油、盐,搅拌均匀。
6、选择排骨,工作30分钟。出锅撒味精,用葱花装饰。
7、也可以加入蘑菇、玉米、胡萝卜等配菜一起炖。
成王败寇 2023-12-21 14:30:42
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