如何制作糖粉
爱情需要勇气
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制作糖粉的窍门是加入一定量的玉米淀粉,可以防止糖粉受潮结块,放置方便,然后用料理机碾碎即可。糖粉也可以做一些口味,比如香草味的糖粉,只要加一点香草荚进去就可以了。
做糖粉要准备的东西包括白糖、玉米淀粉和一个料理机。制作时,将白糖和玉米淀粉按10: 1的比例混合,然后放入料理机中捣碎。大约5分钟后,倒出糖粉过筛,最好两次,这样糖粉会更细腻。
除了普通的糖粉,我们还可以把糖粉做成香草味,只要加一点香草荚就可以了。两个香草荚可以放入500g白糖。你可以根据这个数据来决定香草荚的数量。
在制作之前,香草荚要切开晾干一夜,让香草荚里的水分蒸发掉。注意切掉香草的上下两端,最后和白糖一起放入料理机中捣碎。
快乐的人 2023-09-15 14:37:02
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