海鲢鱼的做法大全家常(海鲢鱼的做法怎么做好吃)
精选回答
像一座围城 2023-12-08 13:05:41
1、家里的红烧鲶鱼很好吃。
2、材料:鲢鱼、葱、姜、蒜、八角、面糊、料酒一勺、盐、糖。
3、步骤:鱼清洗干净后,切块,擦干鱼身上的水;
4、热锅放油冷却,油热时放入鱼块,小火煎;
5、两面煎熟取出;
6、将葱、姜、蒜、干辣椒、八角炒香,倒入料酒,将炸好的鱼块放入锅中;
7、加入少于鱼身一半的开水,加入四海面酱中火炖,中间翻一次,加入适量盐和糖继续炖;
8、等汤基本干了,加入味精和葱花,香菜出锅。
关于海鲢鱼的做法大全家常,海鲢鱼的做法怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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