甲壳素与纤维素有什么区别
懂得失去
精选回答
甲壳素是一种含氮多糖的高分子聚合物。是许多低等动 物,特别是节肢动物如昆虫、虾、蟹等外壳的重要成分,也存 在于低等植物如真菌、藻类的细胞中。其学名为1 -4- 2-乙酰胺-2-脱氧-D-葡聚糖。甲壳素若脱去分子中的乙 酰基,就转变为壳聚糖,因其深解性大为改善,常称之为可溶性 甲壳素。自然界每年合成的甲壳素估计有数十亿吨之多,是一 种十分丰富的仅次于纤维素的自然资源。成品甲壳素是白色或 灰白色,半透明片状固体,不溶于水、稀酸、稀碱和有机溶剂,可 溶于浓无机酸,但同时主链发生降解。壳聚糖是白色或灰色,略 有珍珠光泽,半透明片状固体,不溶于水和碱溶液,可溶于大多 数稀酸,如盐酸、醋酸、苯甲酸、环烷酸等生成盐。由于甲壳来源 丰富,制备较易以及其氨基多糖的特性,它比纤维素有更广泛的 用途。
跟风起雾 2024-08-01 15:03:07
相关推荐
心里迷茫的伤感句子
1、暧昧的人,连再见都不知从何说起,因为本来就没有关系,因为我们谁也不是谁的谁。2、就算很失望,笑容依然要灿烂!3、学习要加,骄傲要减,机会要乘,懒惰要除。4、朋友之间很少谈论未来,但是未来他们往往还在一起;恋...
展开详情火龙果水果保鲜的方法
1、在室内要尽量将火龙果放置在阴凉并且没有光的地方,一般情况下只能存放一天。2、火龙果在切开后有剩余,可用保鲜膜或袋子包起来,放在冰箱中冷藏。3、火龙果属于热带水果,因此在冰箱冷藏时,要将温度调为十五度,此方法...
展开详情在西周以下哪一个诸侯国是功臣国
在西周以下宋国诸侯国是功臣国,西周初期,周公旦辅佐周成王平定三监之乱,遵循“兴灭继绝”的传统,于公元前1114年封商纣王的兄长微子启于商朝的旧都商丘,建立宋国,特准其用天子礼乐奉商朝宗祀,与周为客。宋国地位特殊...
展开详情