如何炖豆角好吃
精选回答
丛林赤枫 2024-01-14 12:45:57
炖豆角是由豆角、五花肉等主要食材做成的一道美食。因制作简单,美味可口深受人们的喜爱。成品炖豆角肉质细嫩,豆角酥软。
操作方法
豆角择去两头,清水浸泡半小时更好去除农药残留,掰成段备用
葱花,姜片,五花肉片切好八角一颗备用
热锅加油把五花肉煸香出油
葱花,姜片,八角爆香,料酒、生抽烹锅
放入豆角炒至变色,加入适量的清水
大火烧开加入适量的盐,炖至豆角断生收干汤汁关火加少许鸡精调味儿即可
装盘,成品!开始享用美味吧!
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