DIY一罐川贝冰糖柠檬
春季是感冒咳嗽的高发季节。对于那些久治不愈的咳嗽,除了吃药以外,你还需要一些润肺止咳的食物来帮助自己止咳。川贝冰糖柠檬就是不错的选择。我们可以自己在家做一罐川贝冰糖柠檬,今天我就来教教大家吧!
操作方法
用盐将柠檬清洗干净,然后将柠檬的头部尾部切去不要。将柠檬切成片,去除柠檬的籽,放在一旁备用。
将买来的川贝洗一洗,然后晾干。这个步骤要提前一个晚上做好。时间来不及的话,也可以用烤箱低温烘干。
准备一个炖盅,一层冰糖一层柠檬,如此重复将炖盅装满。
最后要撒上川贝并且炖盅里不加水。然后隔水蒸12个小时。如此川贝冰糖柠檬就做好了。平时要喝的时候,就舀一勺出来兑水。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992402623568983508.jpg)