辣椒炒洋葱
精选回答
我想稳定 2024-07-09 13:01:22
做法如下:准备食材:肥肉20克、花生油2茶匙、食盐适量、剁辣椒少许、大蒜2瓣、味精少许、生抽适量,洋葱,尖椒步骤:1、辣椒,洋葱,大蒜切段;2、锅烧至7成热,倒入2茶匙。加入肥肉,炸至金黄色;3、倒入切好的洋葱,翻炒30秒;4、加入备好的尖椒,翻炒;5、加入适量盐,翻炒5秒,加入大蒜;6、加入适量剁辣椒,继续翻炒;7、倒入少量冷水,稍煮10秒,加入生抽,味精,即可出锅。洋葱是一种很普通的廉价家常菜。它含有植物广谱杀菌素,且含有挥发性硫化丙烯,有杀菌抑菌作用。
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