酸辣粉怎么做?自己在家怎么做好吃的酸辣粉
乐知天命
精选回答
酸辣粉怎么做?自己在家怎么做好吃的酸辣粉呢?下面,就让小编给大家介绍一下吧。
操作方法
先准备好原料。粉条、青菜、油、花生米和各种调料。
首先,将粉条放在锅里面煮熟(如果想要煮的时间短一些的话,之前可以先在温水里面浸泡一段时间)。
煮好粉条之后,我们把粉条放在凉水里面浸泡一段时间;然后,捞出来,放在碗里待用。
将青菜清洗干净,然后放在开水里面过一遍,然后放在粉条碗里待用。
接着,我们在锅里面放入油,等油温热以后,加入一些豆瓣酱、辣椒酱等,翻炒一会,加入其它调味品。
将青菜做好的酱汁倒入粉条碗里,一碗酸辣粉就做好了。
暗香袭人 2024-01-14 12:31:13
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