三星葱油饼做法 8个步骤快速完成
灿如春花
精选回答
和面,比例大概是水:面为1:3。等到面和匀后,淋上一点油,放在一边醒个2小时就差不多了。
准备好足够多的葱花,切葱花时一定要切得细细的,这样等会不会把面皮弄破。
做饼,把面团擀成一张大饼,然后在面饼上抹一层油和盐,再撒上葱花就可以了。
面饼要从下面一点一点卷起来,边卷边把左右的头封上。
在揪剂子的时候要边揪边封口,这样里面的葱花就不会漏出来。剂子的大小根据你卷起来的长度和你想做饼的大小而定。
把揪下的剂子从两头往中间挤压,形成一个小饼,再用擀面杖擀几下或者用手掌压扁就可以了。
烙饼,放点油,等到油温上来就可以把饼逐个放到锅里,等到一面烙成金黄时翻面。两边都成金黄色后就可以出锅了。
成品。
夕阳很美 2024-04-14 12:26:24
相关推荐
游鉴湖秦观原文翻译
宋朝是文学作品发展的高峰时期,有很多文人留下了不少经典的作品。比如说苏轼、李清照、辛弃疾、秦观等一大批优秀的诗词作家,都有脍炙人口的作品。游鉴湖秦观原文翻译游鉴湖[宋]秦观画舫珠帘出缭墙,天风吹到芰荷乡。水光入...
展开详情歌德的少年维特之烦恼是一部什么小说
歌德1749年8月28日出生于法兰克福镇的一个富裕家庭。小时候歌德的父亲非常严肃,相反,母亲用不同于父亲的温柔母爱来安慰、保护着歌德、鼓励和引导他的学习兴趣,努力培养歌德正确理解文学的能力。歌德的少年维特之烦恼...
展开详情雨果的创作生涯可分为几个时期
雨果1802年2月26日出生于法国东部城市贝桑松,出生6周后,雨果随父母到处奔波。雨果幼时便显露出极高的文学天赋,后来的创作产生了不小的影响。雨果的创作生涯可分为几个时期雨果的创作生涯可分为四个时期。第一个创作...
展开详情李清照对项羽的评价
李清照,号易安居士,她改革了宋代时期的词风,对宋词的发展有着巨大的贡献,引领了宋代词风的发展。李清照写词极佳,她的诗作也是一绝,李清照的诗作代表《夏日绝句》,其中的“生当作人杰,死亦为鬼雄”为千古名句,流传至今...
展开详情李清照前后词风的变化
有“千古第一才女”之称的词人李清照,在宋代文学史上有着重要的地位,她开创了新的词体,将婉约的风格发挥到了极致,引领着宋代婉约词做的发展。李清照在古典文学史占据着重要的地位,冠绝一时,被誉为“婉约之词宗”、“词国...
展开详情