面粉葱花鸡蛋饼怎么做
女人味
精选回答
面粉葱花鸡蛋饼做法:
1、首先将香葱洗干净,然后切段;
2、将鸡蛋打到碗里,加入少量食盐、鸡精、葱花、芝麻油,然后用筷子搅拌均匀;
3、往打匀的蛋液里加入面粉,搅拌均匀,切记边搅拌边加水,不可多加水;
4、先把平底锅烧热,然后倒入少量食用油,烧热;
5、把鸡蛋面粉混合物倒入锅内;
6、随时注意接触锅底一面饼的颜色,金黄色时即可翻一面继续煎;
7、当葱花鸡蛋饼两面都煎至金黄色,即可盛盘。
孤独一箭 2023-10-29 11:29:51
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