油豆腐怎么做菜搭配最好吃
精选回答
贪念私存 2024-07-01 13:55:03
方法一:
材料:油豆腐、蚝油、白糖。
步骤:
1、油豆腐洗净,放入锅中稍微翻炒一下。
2、倒入蚝油、老抽和白糖,继续煮10秒钟。
3、倒入适量清水,煮到油豆腐入味,最后大火收汁即可。
方法二:
材料:油豆腐、瘦肉、海米、姜葱。
步骤:
1、油豆腐洗净,将瘦肉将剁碎。
2、肉馅里面加入盐、花生油、生抽和水搅拌,再塞入油豆腐里面。
3、酿好的油豆腐放入盘子里,置锅中隔水蒸7分钟,然后将汤汁滤出,再加入蚝油搅拌即可。
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