萝卜粉条包子馅的做法
精选回答
思想的主角 2023-09-16 13:36:40
加姜末,料酒,盐,酱油,油耗等。到猪肉馅,煮熟后将粉丝切成小块,将粉丝和葱花倒入肉馅中,将玉米油倒入馅料中,然后加入泡打粉和牛奶合成面团发酵,再将馅料裹在几块面团中,醒后蒸15分钟。
粉丝包子怎么做
准备食材:面包、泡打粉、牛奶、猪肉馅、红薯粉条、葱姜、料酒等。
1。将准备好的猪肉馅放入碗中,加入姜末、料酒、盐、酱油、耗油等。腌制时,将粉丝用开水煮熟,切成片,然后将葱切成葱花。
2。肉馅中加入葱花和粉条,倒入玉米油做馅,备用。然后在面粉中加入泡打粉和牛奶,和面后醒发1小时,然后分成几个小面片,用擀面杖擀成皮。
3。将准备好的馅料包入包子的皮中,揉成小包子,再醒发10分钟左右,然后放入蒸笼蒸一刻钟,美味的粉条包子就做好了,口感丰富,面皮香软。
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