清蒸螃蟹要几分钟才能熟
灿如春花
精选回答
清蒸螃蟹要几分钟才能熟跟螃蟹的个头有关,一般大小的螃蟹水开后需要再煮二十分钟,如果个体较大的螃蟹则需要再煮三十分钟。清蒸螃蟹制作方法简单,口感丰富,也能最大程度保留螃蟹的营养。
螃蟹作为美味佳肴,自古以来就备受食客的青睐,一年四季中秋季的螃蟹是最肥美的。螃蟹的营养丰富,蛋白质含量比猪肉、鱼肉要高出好几倍,钙、铁、磷等微量元素和维生素的含量也比较高。购买螃蟹时要选择活蟹,死蟹有毒素,而且随着死亡时间的延长,毒素也会越来越大,就算煮熟了也不会被破坏。
玫瑰帶刺 2023-11-13 13:08:47
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