黑椒鸡煲怎么做
视金钱如粪土
精选回答
1、原料:鸡腿350克、青椒、红椒、洋葱各60克蒜3瓣姜1小块。
2、调料1:老抽2小匙、生抽1大匙、干淀粉1小匙、白糖1小匙。
3、调料2:黄酒2大匙(或料酒1大匙)、黑胡椒粉2小匙、盐少许、香油1/4小匙。
4、鸡腿洗净,去皮后(保留也可)剁成块,入清水中泡去血水后捞出沥干水分,用“调料1”拌匀腌制20分钟;
5、青红椒洗净切片;洋葱洗净去膜切片;姜切片;蒜去皮后对半剖开;
6、锅入油,小火爆香姜蒜片;
7、倒入洋葱和鸡块(连腌料的汁一起)中火翻炒至鸡肉变白;
8、烹入黄酒,炒匀;
9、将材料移入砂煲,调入1小匙黑胡椒粉,拌匀;
10、盖盖,小火煲15分钟,至汤汁浓稠;
11、倒入青红椒片,再继续煲2、3分钟。最后调入少许盐和香油拌匀,再在表面倒上另外1小匙黑胡椒粉。
成熟仔 2024-10-21 16:58:12
相关推荐
长江师范学院是几本
1、是二本院校。2、长江师范学院始建于1931年,学校位于重庆市涪陵区,是重庆市“一圈两翼”战略支点上唯一一所本科院校,CDIO工程教育联盟成员单位。2001年,涪陵师范高等专科学校(前身为成立于1931年的涪...
展开详情千纸鹤的折法步骤
1、先把正方形的折纸横着折一次,竖着折一次,再分别沿着对角折一次,这样展开折纸,可以看到米字形的折痕,就跟视频上一样。2、最后把边角向中心线的1/4处折,另外三个角同样折法,现在沿着痕迹,跟着视频上一起操作。把...
展开详情去英国留学带药品注意事项
去英国留学需要带的药品主要有感冒药,眼药水,止痛药,退烧药,抗过敏药,消炎药,治拉肚子的药。不用带很多,因为在英国,许多药品在出入境时会受到限制,比如一些煲汤用的药材、中草药等等,尽量不要带,以免引起麻烦。...
展开详情报考消防工程师需要看哪些资料
1、一级注册消防工程师考试科目:《消防安全技术实务》和《消防技术综合能力》科目、《消防安全案例分析》。2、二级注册消防工程师考试科目:《消防技术综合能力》、《消防安全案例分析》。3、考试题型《消防安全技术实务》...
展开详情