哪些人不能吃灰菜
绯村剑心
精选回答
对灰菜过敏的人是不可以食用灰菜的,而且灰菜是含有光敏物质的青菜,所以最好不要大量食用。
灰菜为藜科藜属,又名粉仔菜、灰条莱、灰灰菜、灰藋、白藜、涝藜、涝蔺、落藜、盐菜等,一年生草本植物,生长于田野、荒地、草原、路边及住宅附近,中国各地普遍生长。每年4~7月采收幼苗或嫩茎叶食用。采集嫩茎叶,入沸水锅焯过洗去苦味,可凉拌、热炒制成多种菜肴。
小老头 2023-11-26 14:37:42
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