肉丸子里适合加什么菜
清菊犹香
精选回答
芋头。用料:芋头1个、精肉100克、鸡蛋1个、盐3克、姜4片、小葱2根、料酒适量、食用油600克。
1、准备食材,芋头洗净刮皮,肉馅剁好腌制一段时间。
2、芋头切薄片装盆备用。
3、放入锅中,凉水凉锅,开大火烧开后转小火蒸15分钟。
4、蒸好的芋头捣成泥。
5、小葱白切碎,姜切碎。
6、把肉馅、葱姜放入芋头里。
7、磕入鸡蛋,加入盐,抓拌均匀。
8、抓拌均匀的馅料,搓成一个个的圆球形状。
9、热锅起油油温至八成热,下入搓好的丸子开始炸,中小火炸制,炸至金黄捞出控油即可。
思悦 2024-03-04 20:24:49
相关推荐
鱼丸子要怎么做
1、取胖头鱼一条,放在擦洗干净的桌面上;2、将鱼肉仔细剔下来,红肉和鱼头不用来做鱼丸子,放在一边,只取白色的肉,放在水中泡着;3、将白色部分的鱼肉泡一小时,去掉残留的血水;4、泡好后,沥干水分,装在塑料袋中,拿...
展开详情红枣泥包子怎么做
1、主料:面粉180g,枣泥适量,元贞糖1小勺,酵母(干)适量。2、水80g,加入1小勺白糖搅匀后倒入酵母粉(铺平水面)。3、面粉180克加入酵母水拌成絮状,揉成团(期间觉得干的话可以用手沾水,一点点的揉进去)...
展开详情凄凉的反义词
1、凄凉的反义词是欢乐,喜庆,温馨,繁荣,热闹,和煦。2、凄凉,指悲苦;寂寞;悲凉;冷落。形容环境孤寂、冷清。见北魏·杨炫之《洛阳伽蓝记·建中寺》:有一凉风堂,本腾避暑之处,凄凉常冷,经夏无蝇,有万年千岁之树也...
展开详情