黄桃罐头的做法步骤图(黄桃罐头的做法)
解脱
精选回答
1、材料:黄桃约1000克,冰糖约200克,密封玻璃罐1个。
2、准备4个中等大小的黄桃,一般600g左右,冰糖100g左右。当然冰糖可以根据自己的口味增减,但是糖太少不容易保存,口感也不太好。
3、将黄桃去皮洗净,然后切成小块,倒入锅中,在黄桃正下方加入冷水,加入冰糖,开大火将水烧开,打开锅盖,用勺子将上层漂浮的浮沫捞出,再开小火慢慢煮至黄桃变软,然后关火。
4、准备一个干燥的玻璃瓶,趁热把煮熟的黄桃放入玻璃缸中,确保瓶子处于真空状态。然后等它凉了,凉了之后把黄桃罐头放进冰箱。冷藏时,显示黄桃罐头的盖子是凹进去的,说明处于真空状态,可以拿出来吃了。
日上中天 2023-12-11 13:53:02
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