每天学点儿生活小窍门（一）

在日常生活中，很多东西我们都曾经看到过或者使用过，但是细心观察的话，还能发现更多的奥妙，每天学一点儿生活中的小窍门，积累下来自己就像万事通一样了呢！下面来了解一些生活小窍门。

生活小窍门

巧做冰块如果你家中经常做西餐的话，比如做意大利面的时候，你肯定就要调番茄酱汁了，但是这些罐装的酱料在开封之后就不能长时间保存了，这个时候我们可以找个冰格倒入酱料，然后适量加点儿水，再放入冰箱中冻成冰块，这样能长时间保存，之后要用的话，直接用冰块来进行烹调即可。

巧倒酱汁如果你经常使用番茄酱的话，你会发现倒番茄酱是很慢的，不管把瓶子斜成什么样子，都要慢慢流出来，这个时候就要细心观察了，很多番茄酱瓶子上，比如heinz的瓶子上，就有一个57的数字，这个时候我们只需要把瓶子倾斜到45°角，然后用手拍打57数字的部位就能轻松倒出酱汁了。

勺子不滑动我们经常在喝汤的时候，都习惯把汤勺靠近碗边或者锅边，但是如果两种东西的材质都是铁，或者是不能产生摩擦的话，慢慢地就会滑倒锅中去了，这个时候可以找根橡皮筋，然后将橡皮筋缠绕在勺子末端，就能防止滑落了。

削奶酪现在的家庭中很多人都喜欢吃奶酪，在早餐中加点儿奶酪能够提升营养的补充，但是奶酪还是比较硬的，如果没有专门的刀来削的话，就只有用刀切，但是一块一块的口感又不好，这个时候可以用削皮的刀来削来拿，就能吃到最完美口感的奶酪薄片。

延长蜡烛使用时间平时家里储备几根蜡烛，可以防止在停电的时候啥都看不见，但是你知道吗，如果想要延长蜡烛燃烧时间的话，可以将蜡烛放到冰箱中冰冻一会儿，然后再取出，这样的话燃烧的时候燃点就变低了，蜡燃烧的速度就慢了。

轻松开瓶盖如果你喜欢吃罐装食物的话，肯定知道开罐头时候的难过，除了敲打底部的方法之外，我们可以找根橡皮筋套在瓶盖的位置，然后再用手握住橡皮筋来开盖，这样能够加大摩擦，轻松打开瓶盖。

巧用蛋壳清洗瓶子在清洗瓶子的时候，内部或者底部的污垢是最难清洗的，就算有专门的海绵刷，也没法彻底清洗，这个时候我们可以准备一些碾碎的蛋壳，然后将蛋壳放到瓶子中，加适量水之后摇晃瓶子，这样能够分解蛋壳中的蛋白质来清洗污垢。

防止砧板滑动在切菜的时候，如果灶台上有一点儿水的话，都会造成砧板的时候，一不小心切到手就完了，我们可以找张湿抹布或者湿纸巾来垫在砧板底下，这样一来就能增加摩擦来固定砧板，切菜的时候就不会乱滑动了。