蜂蜜有保质期吗
心安勿忘
精选回答
蜂蜜一般都是由保质期的,商家会把蜂蜜的保质期定在2年或者18个月左右,这是根据我国食品安全标准(GB7718)的规定,所定制的保质期限;如果说品质非常好的,很纯正的蜂蜜放很久再吃也是没关系的。
蜂蜜是可以长时间保存是因为蜂蜜的主要成分是糖,而且含量特别的高,糖就跟盐差不多,能够形成很高的渗透压,会让有害的东西或者微生物都没有办法在这样的环境下生存下去,所以一般的蜂蜜都不添加防腐剂,而且还不容易变质。当蜂蜜变质的话,是一定不能够去食用的,因为蜂蜜里面会有大量的有害物质,严重的话就会导致拉肚子、肚子疼等情况。
清幽如莲 2023-11-25 15:28:51
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