怎么炸腐竹
午后茶香
精选回答
1、步骤一:干腐竹提前用温水泡发,没有硬芯为好。
2、步骤二:斜刀吧腐竹切长寸段。
3、步骤三:碗里准备面粉、淀粉1:1,加一点盐入底味。
4、步骤四:加水调成酸奶状,静置几分钟。
5、步骤五:炒锅里加花椒,小火干焙变色、出香味后凉凉。
6、步骤六:放在案板上擀成粉状。
7、步骤七:加盐混匀,放入调料盘中备用。
8、步骤八:面糊经过静置再次搅拌很细腻,放入部分腐竹。
9、步骤九:炒锅把油加热,逐个放入腐竹,刚放入不要急于翻动,等一面炸至金黄后,翻面继续。
10、步骤十:炸至金黄酥脆捞出。
11、步骤十一:装盘配上椒盐、辣椒面上桌。
自飘林 2024-10-21 16:58:55
相关推荐
去英国留学带药品注意事项
去英国留学需要带的药品主要有感冒药,眼药水,止痛药,退烧药,抗过敏药,消炎药,治拉肚子的药。不用带很多,因为在英国,许多药品在出入境时会受到限制,比如一些煲汤用的药材、中草药等等,尽量不要带,以免引起麻烦。...
展开详情千纸鹤的折法步骤
1、先把正方形的折纸横着折一次,竖着折一次,再分别沿着对角折一次,这样展开折纸,可以看到米字形的折痕,就跟视频上一样。2、最后把边角向中心线的1/4处折,另外三个角同样折法,现在沿着痕迹,跟着视频上一起操作。把...
展开详情长江师范学院是几本
1、是二本院校。2、长江师范学院始建于1931年,学校位于重庆市涪陵区,是重庆市“一圈两翼”战略支点上唯一一所本科院校,CDIO工程教育联盟成员单位。2001年,涪陵师范高等专科学校(前身为成立于1931年的涪...
展开详情报考消防工程师需要看哪些资料
1、一级注册消防工程师考试科目:《消防安全技术实务》和《消防技术综合能力》科目、《消防安全案例分析》。2、二级注册消防工程师考试科目:《消防技术综合能力》、《消防安全案例分析》。3、考试题型《消防安全技术实务》...
展开详情