澄城砂器(关于澄城砂器简述)
精选回答
月色如水 2023-12-22 13:36:44
1、澄城砂器是陕西省澄城县的传统工艺品。
2、当地劳动人民制作的砂器制品不但品种多,用途也很广,据老艺人白百海回忆,早先砂器制品有几十种,他小的时候,家里就用砂盆放水、长豆芽,砂罐卤肉(现在市场有时也见),砂壶熬茶,煎药等等,它的特点:就是会保持材料原有的鲜味不变,比如用它卤的肉吃起来,味道不但香,即就是把它放置半年也不会坏,味道也不会变,只要每过十天半月放在火上煎一下,就可以了。
3、前多年曾有西安、大荔的人专门跑来买大砂锅,做湖辣汤用。
4、人的生命是最可贵的,也是第一位的,“提倡健康,珍惜生命”是人一生永恒的主题,而砂器制品,从它的原料,制做过程看,都是天然的,用现在人的话讲,就是绿色环保,没任何污染,由此可见,用砂器制品对身体健康有着十分重要意义。
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