牛鞭牛蛋怎么清洗图解
梦缘
精选回答
清洗牛鞭,先放在锅里炖,然后剖开,刮掉尿道的皮。要清洗牛蛋,把它剥开,放在锅里煮三分钟。做牛鞭只需要炒一下,辣椒,姜等。放在锅里,然后加水和调味料炖它。做一个鸡蛋,需要放在锅里,用各种调料腌制。
牛鞭和鸡蛋怎么清洗和烹饪
清洗牛鞭,先冲洗干净,再放入锅中炖,然后剖开,将皮从尿道表面刮下。要清洗牛的蛋,就要把它的皮撕下来,放在开水里煮三分钟,然后拿出来洗。
如果我们要煮牛鞭,只需要将牛鞭、花椒、生姜放入锅中煸炒,然后将淡、深生抽和适量的水放入锅中炖一会儿,这样牛鞭就做好了。
如果要做牛蛋,可以先用一锅冷水焯一下,然后把辣椒、桂皮、香叶等调料和牛蛋一起倒入锅中,煮30分钟,然后收汁放凉,这样炖好的牛蛋就做好了。
醒过来 2023-09-16 13:36:24
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