蔓越莓松塔介绍
雨润静荷
精选回答
松塔上面放的蔓越莓可以解些油,真的是酸酸甜甜又脆口,有时特别想吃又香又脆的小点心,觉得吃了心情会一下子变好
步骤一:首先大碗中倒入250克的中筋面粉,加入2克的盐、15克的白糖,用140毫升的清水活面(水的量要根据面粉的吸水量来定)一边倒一边搅拌,搅拌至没有干面粉加上20克的食用油,下手揉成一个光滑偏软点的面团密封松弛20分钟
步骤二:120克提前软化好的黄油放在保鲜膜上,黄油用手能按出一个小坑的状态就可以,把保鲜膜折叠过来盖上黄油,用擀面杖压开,再擀成长方形的黄油片,我们把黄油用保鲜膜包好放到冰箱里冷藏20分钟左右
苍景流年 2024-04-23 15:45:15
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