做鸡肉汉堡的方法(做鸡肉汉堡)
浪纯
精选回答
1、材料:大鸡腿1只(去骨去皮),鸡胸肉1对(去骨去皮),蛋黄1个,油1汤匙,盐1茶匙,糖1茶匙,白粉1/2茶匙,面粉1/2茶匙。
2、将鸡腿和鸡胸磨成细肉或用刀剁碎。
3、鸡肉打5分钟,加入腌料,顺时针搅拌均匀。
4、将馅料挤成一个圆形,均匀地分开。锅里放1汤匙油,放入汉堡鸡肉,用铲子压平,两面煎。鸡肉汉堡准备好了。
夕阳很美 2023-12-09 15:52:12
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