什么鸡做烤鸡是味道最好的
精选回答
最熟悉的陌生人 2024-04-13 13:28:05
小笨鸡,就是农民自己养的,没有化学饲料的。 那样的鸡产的鸡蛋也好吃。市场上就有卖的。
家常烤鸡做法:
配 料: 鲜嫩鸡、味精、盐、酒l、花椒、葱、姜、麦芽糖少许。
操 作:
将鸡入沸水煮钟,捞出沥干。
用味精、盐、酒抹匀鸡身,腌半小时取出晾干,再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上。
鸡装入烤盘后进烤箱烘烤,胸部向上钟,背部向上钟取出淋上香油即可。
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