猪耳朵豆角怎么做好吃(豆角怎么做好吃)
精选回答
网络昙花 2023-12-12 12:39:46
1、你可以用豆子做炒肉,如下:
2、材料:豆角200克,猪肉150克,姜丝,盐,五香粉,鸡精。
3、瘦肉切丝备用(或加少许生粉);
4、豆子沿纵向对半切成两边(这是豆子调味的小窍门);
5、锅里热油爆香姜丝,肉丝炒至变色,倒入一半豆角;
6、准备半碗凉水,翻炒,加一点水3-5次,这样可以保持豆子的绿色;
7、豆子熟了,用盐、五香粉、鸡精调味。
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