青茄子怎么炒
中年若秋
精选回答
茄子4个、猪肉150克、鸡蛋1个、食用油35克、生抽15克、糖少许、葱姜末若干。
1、茄子泡过洗净,把四个茄子切成大小相等的段,备用。
2、搅碎的肉馅中加入一个鸡蛋、葱姜末、少许生抽和盐,调和好备用。
3、把茄子中间用勺子或者其他工具挖空,挖出来的茄子肉不要扔,可以放在一起烧。
4、把调好的肉馅填到茄子中间去,要把肉塞紧塞满,要不然下锅的时候容易掉出来。
5、油热下茄子段煸炒,煸至茄子表皮微微变软加入生抽、糖,一大碗水大火烧开。
6、之后转中火一直到把茄子煮熟,出锅前放入少许的盐,焖一会出锅即可。
晨光苏醒 2023-11-30 14:16:41
相关推荐
vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情