腌萝卜条的做法大全视频窍门(腌萝卜条的做法)
快乐天使
精选回答
1、首先,准备一个绿萝或者一个白萝卜。洗完后,我们把它切成三段,然后切成厚片,再用刀切成条状。切好后,放入盆中。
2、往盆里加入三勺白糖,用筷子搅拌均匀,然后静置一个小时,把里面的水腌好。
3、这个时候腌制,准备一些食材,把三个青椒切成段,两个红椒切成段,和青椒放在一起。
4、将几片蒜切成蒜片,一小块姜切成姜片,与蒜片放在一起。
5、接下来我们调个酱,拿个小碗加两勺白糖,两勺白醋,两勺香醋,三勺生抽,一勺老抽。最后,加入一汤匙蜂蜜,搅拌均匀。
6、一个小时后,萝卜已经用盐水腌好了。
7、控水,然后把萝卜倒入另一个小碗,倒入姜、蒜、辣椒。
8、倒入刚准备好的酱汁,用筷子搅拌均匀。
9、然后盖上保鲜膜。密封保鲜膜,放入冰箱腌制12小时。
10、经过一夜的腌制,现在萝卜可以吃了。
11、1这个酸辣腌萝卜条已经做好了。
黄昏 2023-12-20 15:37:31
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