各种谷物都有哪些营养价值

相信大家都知道谷物对于人体有非常多的好处，下面就来给大家讲讲几种常见的谷物所具有的营养价值。

操作方法

薏米——它的营养价值非常高，体质弱的朋友食用可以增强体质，含有的薏苡素对横纹肌还可以起到有效的抑制作用，从而缓解肌肤皱纹的生成。

小麦——它富含的天然高膳食纤维可以帮助体内多余脂肪的排出，对“三高”有很好的防治作用，非常适合老年人食用，心烦失眠者食用，也可起到一定的安神作用。

黄豆——对于脾胃虚弱者而言，黄豆是最适宜的食物之一，它味甘、性平，可以益气宽中，达到缓解脾胃不是等症状。

大米——它作为我们最常吃的粮食，可以给身体提供充足的能量，具有益气健脾的作用，但是糖尿病患者需注意，只应该吃干饭，而不要进食稀饭，稀饭非常不利于血糖的控制。

玉米——它含有的亚油酸可以有效控制胆固醇升高，从而对冠心病、高血压等的预防具有积极作用，而且玉米的黄体素还可以保护老年人眼睛，预防眼睛的黄斑性病变。

高粱——它含有大量的鞣酸，这种物质进入消化系统后可以起到收敛止泻的功效，对于习惯性腹泻者能起到治疗作用，但是便秘的朋友就最好不要食用，可能会加重便秘症状。

小米——它的营养价值非常高，特别对于肠胃虚弱者有很好的滋补作用，它可以健胃止吐，缓解各种肠胃疾患。

介绍了这么多谷物对人体的功效，大家可以根据自己的实际情况，摄入适合自己的谷物，让自己的身体更加健康哦。