腊肠米饭怎么做好吃又简单
好马不吃回头草
精选回答
一、准备食材
想要做出口感鲜美的腊肠米饭,首先要准备好食材,主要有米饭、腊肠、葱姜蒜、胡萝卜、洋葱等。
二、烹饪步骤1.首先,将腊肠洗净,切成小块,放入沸水中焯烫一下,然后捞出沥干水分,备用。
2.将葱、姜、蒜分别切碎,洋葱、胡萝卜切成小丁,备用。
3.烧一锅油,放入葱姜蒜炒香,然后加入洋葱、胡萝卜继续炒香,放入腊肠翻炒均匀,加入适量的盐、酱油、糖、醋调味,放入适量的水,煮至汤汁浓稠,撒上香菜即可。
4.另起一锅,烧开水,放入适量的米饭,煮至熟,捞出沥干水分,放入腊肠炒菜,翻炒均匀即可。
三、最后上菜将腊肠米饭装入盘中,撒上葱花,点缀几片腊肠,即可上桌享用。
腊肠米饭是一道简单又美味的家常菜,准备食材、烹饪步骤都很简单,只要按照上述步骤操作,就可以做出又好吃又简单的腊肠米饭。由小编介绍,希望大家喜欢!
冬天的雪 2024-02-27 16:22:51
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